吃转基因食品是否对人体有害？

转基因食品对人体健康的危害

（1）转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，并未进行较长时间的人体安全性试验，这会对人体构成极大的健康危害。

（2）转基因化食品会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生较高水平和新的毒素。

（3）过敏或变态反应：基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去，结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆后有产生过敏性反应的可能。

（4）转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份：美国的研究资料表明，在具有抗除草剂基因的大豆中，异黄酮类激素等防的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者,有光泽的红色蕃茄能贮藏几周，但营养价值较低。

（5）转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。

（6）2007年，法国科学家证实：孟山都公司生产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。

谁能从生物学角度告诉我转基因食品的“毒性”是怎么危害人的？

美国科学研究院正式宣布 转基因食品严重危害人体健康

发布: 2011-8-18 09:19 | 作者: 乐思 |: 老大转载

美国科学研究院正式宣布：转基因食品严重危害人体健康

一、危害人体健康。

2009年5月，美国环境医学科学研究院推出报告称：“一些动物实验表明，食用转基因食品有严重损害健康的风险，包括不育，免疫问题，加速老化，胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统的改变”。美国科学院环境医学研究院得出的结论引起了轰动。

报告强烈建议：转基因食品对病人有严重的安全威胁，号召成员医生不要让他们的病人食用转基因食品，并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。

对于转基因的的侵害原理，研究院指出：插入到转基因大豆里的基因会转移到生活在我们肠道里的细菌的DNA里面去，并继续发挥作用。这意味着吃了之后，我们虽然不吃转基因食物，在我们体内仍然不断产生有潜在危害的基因蛋白质，“说透彻一点，吃转基因玉米，会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂，可能直至我们死为止”。

报告发布后，美国卫生部2009年底也发表科学论文，指明转基因食品可对内脏造成伤害。据美国国家科学基金会的调研报告显示，多数民众对转基因持有负面态度和怀疑态度。

其实，早在2008年，美国科学家便证实了长时间喂食转基因玉米的小白鼠免疫系统会受到损害，该研究成果发表在同年《农业与食品化学》杂志上。同年4月，美国政府主管食品药品的部门FDA宣布撤消它在数年前颁布的CRY 9C转基因玉米种植的工业指南，主要原因之一，就是该转基因作物对人类健康安全有严重威胁。

世界著名生物学家普什帕米巴尔加在审查了600多个科学期刊后得出结论：转基因生物是令美国人健康急剧恶化的一大因素。

在美国，转基因食品虽然不做标识，但是经过官方鉴定的非转基因食品，也就是天然有机食品都会打上明确标识。

二、产生超级杂草。

不下十种“超级杂草”正在美国22个州至少上百万公顷农田中肆虐。这些农田的共同特点是，都种植了转基因作物，并且使用了孟山都的“农达”专利除草剂。

“我们过去用不了一滴农药就能杀死的小草，如今被转基因转成了对所有农药都刀枪不入的超级大草。”安德森是美国田纳西州西部的农民，从去年开始，他就开始为一种叫做长芒苋的杂草头疼。

这种草每天可以长七八厘米，最高能长到两米多，把农作物全都盖在底下，见不到阳光。这种粗壮的杂草非常结实，收割机经常被它们打坏。

如今，除草剂“滋养”出来的抗除草剂杂草布满了农田，农民被迫喷洒毒性更强的除草剂。遗憾的是所有的除草剂对这种超级杂草都无济于事，孟山都说开发针对这些变异杂草的除草剂还需要6年时间。

农民不可能等6年，为了除草，他们想尽办法，或者干脆用手工除草，在投入几十万美元代价治草依然无效后，不少农民选择放弃。超级杂草在转基因种植区蔓延，一些耕地被迫荒芜。

三、产生超级害虫

美国转基因农田里还出现了“超级虫”。由于转基因作物并不针对次生害虫，这使得一些次生虫渐渐成为作物的主要害虫。而除虫剂让这些害虫有了抗药性，变成超级虫，农民虽然投入更多的药物治理虫害，却仍无济于事。

美国国家科学院说：长期实践证明，所谓防虫害的转基因作物种植需要拿出农田的20%套种同类天然作物，以便让害虫“有饭吃”，避免它们成为抗体“超级害虫”。就是说，转基因作物不但没能防虫害、反而促使原本是小虫害的害虫变成“超级害虫”。

美国国家科学院的报告用16年的实践事实和统计数据明确说明，长期种植转基因作物会给农业经济带来无法纠正弥补的副作用。

四、美国掩盖转基因危害的真相

事实是，早在上世纪90年代初，美国食品和药物管理局(FDA)已经对转基因食品安全问题发出警告：转基因食品有内在的危险，并可能制造出难以检测的过敏、新的疾病和营养问题。它敦促美国政府相关部门做严格的长期测试。但是，白宫下令该机构促进生物技术发展。

最终，FDA招募了孟山都的前律师迈克尔泰勒来负责研究出台转基因的政策。这一政策出台后实行至今，政策宣布，任何转基因生物安全性的研究都是不需要的，食品的安全与否全由孟山都和其它生物技术公司来决定，泰勒后来成为孟山都的副总裁。

1992年，美国总统老布什宣布，转基因食品与天然食品实质相同。此后，各届总统的态度都是支持转基因作物开发，奥巴马也不例外。

奥巴马上任后任命孟山都公司的说客伊斯兰西迪基担任白宫农业贸易代表，受到美国社会的猛烈抨击。就此，《纽约时报》发表社论说：“谁是我们的谈判代表？谁才可以真正代表美国农业的广泛意见？”

让运动员兼裁判员，让与转基因有直接利益关系的人来裁定转基因，这就是美国政府的做法。从以上事实可以看出，中国有关部门对转基因采取的态度仿照了美国的办法，与美国完全一致，是一脉相承的。

五、美国应对转基因有安全底线

但值得关注的是，不管如何支持转基因作物开发，美国政府始终有个底线：严防转基因作物侵入现有的天然农业生产系统和天然食品供应系统。美国的天然农田面积远远超过转基因农田面积，而且，转基因农田大部分都是远离天然农业和与世隔绝的新开垦田地。美国法规保障美国有足够质量和数量的天然农田战略储备，即：一旦造成巨大危害而不得不放弃转基因作物和现用农田，美国还有足够的天然农田养活全体美国居民。

现在的问题是：美国设置了转基因安全底线。请问我们的农业部，我们有这样的底线吗？你们是怎样确保中国的粮食安全的？

一份转基因食品清单，供中国家庭参考！

中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。

麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：

食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛

饼干：乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇。

即溶饮品及冲调食品：雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。

饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、杨协成、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士。

婴儿食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏

膨化食品及零食：可比客、卡乐B、品客、明治、卡露芙、旺旺

糖果及果冻：雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。

雪糕：雀巢、五羊、和路雪、伊利

另：转基因大米也在悄悄流入市场。

转基因蔬菜的识别：

转基因蔬菜一般具备的特征如下：

1、没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩，如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等；

2、非传统原始地道的味道，无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味具备与传统蔬菜明显的区别，如甜椒等；

3、非当地时令菜蔬，各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性，有部分非当地时令菜蔬并非依靠外地长时间保鲜和运输而来，而是靠转置耐寒或耐高温基因所得。

被确认的转基因食物如下：1、生菜2、甜椒3、玉女番茄4、紫番薯5、非洲鲫鱼6、非洲鲇鱼（塘虱鱼）

需警惕几大知名“转基因大豆油”品牌！

转基因大豆油利用中国广大消费者的不敏感，或者说是消费者对于“转基因潜在危害”的无知，已经在中国市场上横行了多年。并且对于中国人民的健康造成了难以估计的潜在损害，也成为围剿东北大豆，使之濒临困境的主要原因。

现在市场上的主要品牌有：

1、金龙鱼牌，大豆油、色拉油、调和油等，市场占有率约40%，资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司；

2、福临门牌，大豆油、色拉油、调和油等，市场占有率约30%，资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司；

黑龙江农垦总局下属的九三油脂本来是坚定的“东北原生大豆油”加工商，近年来为摆脱企业生存危机，被迫在沿海各地也开设了几家工厂专门加工舶来的“转基因大豆油”，这种企业其实最需要消费者支持，拉一下就是坚定战士，推一下就彻底成了叛徒。

另外，我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个，大多数为降低成本，采用转基因大豆油，但是市场占有率不大，购买时可看清标注，如“本品为转基因大豆油，巴西大豆，浸出”等字样，购买时需请谨慎。 请同时注意，花生油如“鲁花”（山东民营企业），“胡姬花”（属丰益国际）目前是不含转基因的，可以购买。

香港环保组织提供的转基因食品品牌。冻肉类湾仔码头，纪文KIBUN，厨师牌VALLEY CHEF，饼乾固力果百力滋GLICO PRETZ，愉快动物饼GINBIS ANIMAL BISCUIT ， 四州甘大滋FOUR SEAS BISCUIT STICKS，明治MEIJI蓝罐曲奇KJELDSENS，庄家CHIN TAI CHANG， 百乐顺BAHLSEN，时兴隆SZE HING LOONG，帕玛拉特PARMALAT ， 冷饮乐天LOTTE ，DRYERS’ ，雀巢NESTLE， 阿波罗雪糕APOLLO，腌制品四洲紫菜FOUR SEAS SEAWEEDS，金龟唛LADYBIRD，果之皇KOS， 薯片类旺旺WANT WANT，绅士牌PLANTERS，童星点心面MATSUDA BABY STAR NOODLE，桃哈多粟米条TOHATO CARAMEL CORN，卡乐B CALBEE ， 卡乐B.粟一烧CALBEE GRILL-A-CORN，品客牌PRINGLES，珍珍JACK’N JILL，时兴隆SZE HING LOONG 。 调味料美极鲜酱油MAGGI LIQUID SEASONING ， 家乐牌鲜露KNORR LIQUID SEASONING，顶好牌BESTFOOD ， 雀巢NESTLE ， 鹰粟粉/鸡粉/鸡精KINGSFORD’， 谷类瑞士维多麦WEETABIX ， 雀巢NESTLE ， 佳格QUAKER， 宝博士POST，面包雀巢NESTLE ， 四洲FOUR SEAS ， 群翼 味美思MAY ME SEE ， 立洲食品LAP CHAU 。 果酱罗拔臣ROBERTSONS，绅士牌PLANTERS 顶好SKI，罐头金宝汤CAMPBELL ， 史云生S， 即溶食品阿华田OVALTINE，雀巢咖啡NESTLE，美乐家MELITTA ， 大排档DAI PAI DONG， 麦斯威尔MAXWELL HOUSE ， 雀巢美禄NESTLE MILO ， 饮品 新奇士橙汁SUNKIST，果汁先生MR. JUICY， 雀巢仙美高NESTLE CHAMYTO ， 雀巢达能鲜乳酪产品NESTLE DANONE，百福豆浆PAK FOOK SOYA PRODUCT，罗拔臣ROBERTSONS ， 奶粉安怡ANLENE，安满ANMUM，雀巢克宁NESTLE KLIM，雀巢即溶奶粉NESTLE NESPRAY，雀巢三花NESTLE CARNATION，雀巢能因NESTLE NAN ， 婴儿食品雀巢NESTLE，奶制品安佳牛油ANCHOR BUTTER，芝司乐芝士CHESDALE CHEESE ， 百福NESTLE PAK FOOK ， 巢咖啡NESTLE COFFEE，雀巢三花淡奶NESTLE CARNATION，雀巢鹰唛炼奶NESTLE EAGLE CONDENSED MILK ， 雀巢仙美高CHAMYTO，卡夫芝士KRAFT ， 卡夫奇妙酱KRAFT MIRACLE WHIP，安怡ANLENE ， 粉面四洲FOUR SEAS ， 明星MYOJO ， 金香KAM HEUNG BRAND ， 北海道，美极MAGGI，超力CHEWY ， 家乐牌KNORR ， 啤酒麒麟，朝日ASAHI，黑钻DIAMOND BLACK ， 梳打特饮STINGER ， 即食甜品罗拔臣JELLY仔ROBERTSONS JELLY KIDS ， 百福PAK FOOK ， 糖果得力素糖DEXTRO-SPOT D-GLUCOSE CANDIES，利口乐RICOLA ， 果之皇KOS ， 橡皮糖YUPI ， 明治MEIJI ， 四洲FOUR SEAS ， 甘乐KANRO，妙卡MILK， 瑞士三角朱古TOBLERONE ， 洛矶山棉花糖ROCKY MOUNTAIN MARSHMALLOWS ， 雀巢NESTLE，能得利软糖及橡皮糖 ，FRUTIPS PASTILLES GUMS，宝路糖果POLO CONFECTIONERY， 雀巢杏仁朱古力NESTLE ALMOND CHOCOLATE，雀巢威化NESTLE WAFER ， 甘脆朱古力CRUNCH CHOCOLATE ， KIT KAT ， 美禄朱古力双截棒MILO TWIN BARS，聪明豆SMARTIES ， 霍士糖果FOX’S CONFECTIONERY。

无论专家怎么鼓吹转基因无害，我们只要记一住：

、美国人基本不吃，目前动物饲料也严控

二、欧盟绝对禁止（包括动物饲料）

三、中特食品严禁转基因

四、世博会严禁转基因食品

五、亚运会严禁转基因食品

六、非洲人饿死也不进口转基因

七、大运会严禁转基因食品

八、俄证实转基因食品使动物三代绝种

九、农业部幼儿园禁止转基因

十、财政部食堂禁止转基因

我们还有生存权吗？我们还有退路吗？珍爱生命，抵转基因食品！ 民以食为天, 健康第一.

该邮件已经经过邮件安全系统扫描 。

转基因食品安全事件

转基因食品安全事件

雀巢事件

1999年11月

绿色和平组织发现，雀巢公司出产的百福鲜豆浆及百福豆腐花含有转基因成分。同时，要求雀巢牛奶香港有限公司采取与雀巢公司在英国一致的非转基因政策。

1999年12月

绿色和平再次发现雀巢公司的甘脆朱古力含有转基因成份，并将书面检测报告送往雀巢公司。

2001年1月

绿色和平持续发现，雀巢公司的百福鲜豆浆含有转基因大豆成份。3月2日，绿色和平再次检测出以上两种产品含转基因大豆成份。

2001年6月

绿色和平组织发现，雀巢公司的婴儿婴儿米粉(萍果香味)含有转基因成份。

2002年12月

绿色和平公布检出雀巢旗下的“美极翡翠白玉汤”中含有转基因成份。

2003年3月

绿色和平发表的一项化验结果，经独立实验室化验证实在内地销售的雀巢巧伴伴含有转基因成份。

2003年3月

上海消费者朱小姐状告雀巢公司及销售该产品的上海联家超市有限公司，要求根据中国法例赔偿购买雀巢巧伴伴的双倍费用及在产品上标明含转基因成份。

2009年8月

绿色和平在北京市场随机购买了雀巢的一个婴幼儿补充谷粉——“牛肉蔬菜米粉”（保质期至20110529D1）样本，发现其中含有抗虫转基因成分Bt基因。

星联玉米

2000年10月

在美国，一种名为“星联”的转基因玉米被发现混入了加工食品中，由于“星联”玉米可能导致过敏而只被批准作动物饲料之用，因此引发全球的回收潮，涉及三百多种含有玉米的产品。

2002年11月

美国一批转基因的“药用玉米”被发现混入了食用的大豆中，导致整批大豆被销毁。“药用玉米”是经转基因的手段令玉米在体内生产猪的疫苗，不允许作食用及饲料用途。

先正达

2005年3月

瑞士先正达公司宣布在过去的4年中，他们无意中将未经批准的Bt10转基因玉米种子卖给美国农民，所产玉米很可能已被出口到欧盟和其它国家。

转基因长粒大米LL601

2006年8月

美国农业部对外公布，未经批准的转基因长粒大米LL601已混入市场，引起哗然。欧盟要求对所有美国长粒大米进口实施严格的检测

亨氏婴儿米粉

2006年3月

中国市场销售的亨氏婴儿米粉被发现含有非法转基因成分

转基因大米

2005年4月

中国湖北省的武汉、云梦等地被发现有未经国家批准商业化的非法转基因水稻销售和种植。所产转基因大米已经通过批发和零售渠道流入市场。湖北农业厅随后展开调查并发表申明，承认有公司在实验过程中存在“擅自扩大制种”的行为。

2006年9月

来自美国的非法转基因稻米已经进入德国的大型超市Aldi Nord；与此同时，欧洲市场的部分中国米制产品中，也检测到非法转基因稻米成分。

2007年11月

国际环保组织绿色和平在京宣布：首次在中国市场上发现美国进口的大米含有未经中国政府批准的转基因成分

2010年1-3月

欧盟发现已有12个中国出口的米制品含有转基因成分

2010年3月15日

绿色和平调查发现超市出售转基因大米以及3个违法的转基因木瓜。

2010年4月14日

绿色和平公布，在全国9省区购买的大米样品和米制品样品中发现，3个来自广东的米粉样品含有转基因成分；4个来自湖北、湖南和福建的大米样品检出转基因成分；3个来自湖北和湖南省稻米种子为转基因稻种，并已进行销售，即将播种。

转基因大豆是目前最被广泛种植的转基因作物之一，而大豆（如大豆磷脂、大豆蛋白）是最常被拿来做为食品原料和添加剂之用的衍生产品。

消费者最可能接触到的转基因豆制品为大豆油。豆腐'和豆浆也是日常生活中常食用的食品。目前主要生产豆浆、豆腐的《豆豆厨食品有限公司》已经给予消费者不使用转基因原料的承诺。

另，于北京占有较大市场份额的白玉牌豆腐、豆浆等产品，已于包装上标驻使用的是“非转基因大豆”。此外，多力牌油脂产品，包括葵花籽油、玉米油等已承诺消费者于生产过程中不使用转基因成份或原料。

评率：100% 转基因食品是否对人有伤害？

答案是显而易见的。看看有关公开报道。(现在研究出来的均出了问题）

一、1997德国农民克劳纳开始种植先正达Bt－176玉米试验田，头三年，玉米长势喜人、毫无虫害，当2001年，他将这种玉米用来喂养母牛时，牛开始剧烈腹泻并停止产奶，最后，他总共损失了70头牛。

二、1998年秋，苏格兰Rowett研究所的普兹泰教授（Pusztai）就在电视上公开宣称，他的实验证明，实验鼠肾脏、胸腺和脾脏生长异常或萎缩或生长不当，脑部萎缩，多个重要器官也遭到破坏，免疫系统变弱。

三、1999年，美国康耐尔大学的研究者John Losey在英国《自然》杂志上发表报告，用涂有转Bt基因玉米花粉的叶片喂养斑蝶，导致44%的幼虫死亡。　

四、1997-1998年，英国等实验分析发现转基因食品导致某些动物健康异常和种植区域出现异常。英国政府资助的研究显示，食用了转基因土豆的老鼠出现了肝脏症早期症状、睾丸发育不全、免疫系统和神经系统部分萎缩等异常现象。

五、1998年，欧盟国家通过法律，把转基因农产品作业严格限制在实验室环境或封闭区域之内。

六、2004年先正达研发的转基因Bt-176玉米爆发丑闻，德国黑森州北部农民从1997年开始试种Bt-176玉米，并用作奶牛的补充饲料，2000年当农民开始提高该玉米在饲料中的比例后，所有的牛都死了。2004年瑞士联邦技术研究院地球植物学研究所海尔比克教授发现，Bt-176中的用来毒杀欧洲玉米螟的Bt毒素，无法分解，最终毒死了奶牛。

七、2005年5月22日，英国《独立报》又披露了知名生物技术公司“孟山都”的一份报告，以转基因食品喂养的老鼠出现器官变异和血液成份改变的现象。

八、2005年11月16日，澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）发表的一篇研究报告显示，一项持续4个星期的实验表明，被喂食了转基因豌豆的小白鼠的肺部产生了炎症，小白鼠发生过敏反应，并对其他过敏原更加敏感，并据此叫停了历时10年、耗资300万美元的转基因项目。

九、2006年，俄罗斯科学院高级神经活动和神经生理研究所科学家伊琳娜?艾尔马科娃博士研究发现，食用转基因大豆食物的老鼠，其幼鼠一半以上在出生后头三个星期死亡，是没有食用转基因大豆老鼠死亡率的6倍。

十、2007年，在奥地利政府的资助下，泽特克教授及其研究小组对孟都山公司研发的“转基因玉米NK603（抗除草剂）和转基因玉米MON810（Bt抗虫）的杂交品种”进行了实验。在经过长达20周的观察之后，发现转基因产品影响了小鼠的生殖能力。

十一、2008年意大利的科学家做了一个长期实验。他们用抗草甘膦转基因大豆喂养雌性小鼠长达24个月，结果发现食用GM大豆的雌性小鼠肝脏出现异常。

十二、2007年10月和11月，美国《纽约时报》等媒体报道，经过长期周密跟踪观察，发现有两种转基因玉米种植导致伤害蝴蝶生存，对生态环境安全的威胁程度已经超出可接受水平。为此，欧盟已经做出了初步决定、禁止该转基因玉米的种子销售使用。　

十三、2007年，法国科学家证实，孟山都公司出产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。

十四、2008年，美国科学家也证实了长时间喂食转基因玉米，小白鼠的免疫系统会受到损害，该研究成果发表在同年《农业与食品化学》杂志上。

十五、2009年12月22日，法国生物技术委员会最终宣布，转基因玉米"弊大于利"，这等于转基因作物种植在法国的永久废除。

十六、2009年12月一期《生物科学国际期刊》上发表的研究结果表明，三种孟山都公司的转基因玉米能让老鼠的肝脏、肾脏和其它器官受损。三种转基因玉米品种，一种设计能抗广谱除草剂（即所谓的Roundup-ready），另外两种含有细菌衍生蛋白质，具有杀虫剂特性。这项研究利用了孟山都自己的原始数据。

十七、2004年7月28日，美国国家科学院完成了特别专题研究并发布研究报告，指明：转基因食品可导致难以预见的主基因（Host DNA）破坏，而用现有的审核和监测系统，美国各政府机构不能发现这些破坏。美国国家科学院列举了审核转基因食品产品的时候所没发现的异常：

- 食用了转基因玉米等转基因食物的老鼠，出现血细胞和肝脏细胞异常、肝脏比没食用的更重；

- 食用了转基因玉米的猪，在美国中西部农场出现假孕或不育；

- 食用了转基因玉米饲料的母牛，在德国实验农场非正常死亡；

- 使用转基因饲料的鸡的死亡率比使用自然饲料的死亡率高出两倍；

- 英国市场出现转基因大豆食品后，居民的过敏症上升了50%，巴西出现同样状况；

- 被长期认为“安全”的转基因玉米，其效果并非如推广者说的那么理想，例如，菲律宾食用者出现了皮肤、小肠和呼吸系统的异常反应；

十八、2000年到2001年，转基因种植区域发现生态环境出现异常获得更多证实，譬如，转基因玉米品种本身尚未发现异常，但其周围野生生态环境出现异常，而转基因甜菜等品种的野外试验显示其本身和环境都发现异常。为此，美国、加拿大、英国和欧盟国家的政府农业部门紧急成立农业生态环境保护工作组，对转基因种植区开始全天候的严密监控措施。

十九、英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰·罗西的一篇论文，论文中指出，蝴蝶幼虫等农田益虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高。

二十、阿凡迪斯公司生产的一种“星联”转基因玉米，由于可能引起人体的过敏反应，美国环保局仅批准其用于动物饲料，禁止其用于食品生产。

二十一、Mayeno,A.N.等（1994）报告，发生一种新的，不明原因的病症，主要表现为嗜酸性肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题，记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦（Brenneman,D.E.等，1993；Love,L.A.等，1993）。后查明系日本一公司生的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个月后发病，导致37人死亡，1500人体部份麻痹，5000多人发生偶尔性无力。据测定，含量为0.1%便可将人杀死。

二十二：俄罗斯某研究机构小白鼠饲喂试验表明

1.喂转基因大豆的小白鼠3周内死亡达到50%

2.喂转基因大豆的小白鼠睾丸异常，喂正常大豆的小白鼠则睾丸正常

3.喂转基因大豆的小白鼠身材短小，喂正常大豆的小白鼠则正常

5.喂转基因大豆的小白胃细胞出现不明增生，喂正常大豆的小白鼠则正常

6.喂转基因大豆的小白鼠肝细胞异常，喂正常大豆的小白鼠则正常

。。。。。。

怎么办？

抵制！只有抵制！

这世上从来就没有什么救世主，只有靠我们自己。

立即行动起来！

利用口头相传、论坛发帖、QQ群发、邮件传送、手机短信、博客等多种多样的宣传手段，向更多的人传播转基因食品的危害。

要让更多的已经或正在遭受转基因食品侵害的人明白真相。

避免更多的人在不知不觉中成为转基因食品的试验品。

抵制转基因食品从我做起。

为什么转基因食品要标识?

第一，保护消费者对产品的知情权

第二，避免对转基因食品过敏或有其他反应的问题的发生

第三，作为食品企业可以提升自己企业产品的信誉度及产品价值

第四，目前世界许多国家对转基因食品问题很重视，对转基因持不同态度，对于食品企业来说，尤其是出口企业，做转基因食品标识可以避免贸易壁垒及不必要的麻烦

基于以上原因，应运而生很多转基因检测机构，目前最权威的一家机构是香港的海康生命科技有限公司（原名香港基因晶片开发有限公司。据说在全球22个国家66家重点实验室转基因盲测实验比赛中，那家公司的检测结果是最准确的。那个公司网址是

转基因食品的安全性？

通俗的说，就是一种生物体内的基因转移到另一种生物或同种生物的不同品种中的过程。基因食品,就是利用基因工程手段,人为的将某些生物的基因转移到其他生物中去,通过改造生物的遗传物质,使其在营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。直到目前为止，转基因食品在推出市场前都没有经过长远的安全评估，人类长期食用是否安全仍然成疑，而科学界对这些食品是否安全也没有共识。

�6�1世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织这些国际权威机构都表示，人工移植外来基因可能令生物产生“非预期后果”。即是说我们到现在为止还没有足够的科学手段去评估转基因生物及食品的风险。

�6�1国际消费者联会（成员包括全球 115个国家的250个消费者组织）表示“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的。”

我国政府要求对转基因食品必须有明显标签及附文字说明。

“食品安全实验室”帮您解决两大杀手

鉴于核酸分子检测法所具有的不可比拟的优势，其在食品安全监控体系中的重要性已日益凸显。目前国内已有包括商检在内多家实验室进行此类检测。海康生命科技有限公司的子公司“食品安全实验室”，是目前使用PCR方法检测致病微生物和过敏原的国际领先水平的实验室。目前,海康公司的检测试剂盒包括两大系列：常规凝胶PCR和实时荧光PCR。在食品过敏原检测方面，食品安全实验室是国内外为数不多的专业检测公司,提供的核酸水平过的敏原检测试剂盒及服务，涵盖了食品中能引起人免疫反应的17种过敏原，包括鱼类、贝壳、坚果、花生、小麦、芥子等。公司的实时荧光PCR检测技术将过敏原检测的灵敏度又提升了1000倍，能查出食品中非常微量的过敏原成分。在微生物检测方面,食品安全试验室还遵照国际标准提供对13种食品常见微生物的核酸检测试剂盒及检测服务，在2-4小时内即可获得结果，灵敏度比传统方法高100倍，而且检测种类多，样本可以是水、拭子、各类食物和原材料等。针对企业在使用PCR方法检测中遇到的各种困难，我公司提供最优化的解决方案和检测试剂盒，既提高了检测的准确度，同时减轻了企业质检部门的工作压力，提高工作效率，为企业创造更多价值。

我公司自在香港注册成立至今,秉承服务发展的理念,注重科研和技术创新，在食品安全检测方面一直处于东南亚及国际领先地位.一直以来,食品安全实验室致力于为香港及东南亚地区广大食品企业,高级酒店提供食品安全检测试剂盒和检测服务,如:过敏原,致病微生物,转基因等,积累了丰富的经验。为了使我们的技术和经验有效的服务于国内食品生产企业，使他们的产品畅销国际市场，我们将“食品安全实验室”的中国实验室设立在北京，我们将在此为广大食品企业提供最优质的服务。

总之，转基因食品可以说是无害的，因为吃下的核酸都会消化的，但是可能会有较小的插入序列，由于是可以随机转移的，可能有害，但目前没有发现。中国人传统观念受限制，不能接受转基因食品，但人家美国人不一样，美国80％的食品都是转基因的，欧美等的转基因产量比中国高的多了。放心食用，没有危害，如果真的你是转基因食品的受害者，那你就出名的。